Даёт яркое «пикантное» послевкусие и делает подачу более выразительной — её часто используют в современных гастроблюдах и стейк-хаусах.
Польза Содержит антиоксиданты синегрин и глюкозинолаты, которые естественно поддерживают иммунитет. Богата витаминами A и E, серой и клетчаткой, улучшает обмен веществ и стимулирует пищеварение.
В составе: витамины A, E, B6; калий, сера, марганец, железо; клетчатка и природные эфирные соединения горчицы.