Польза Кольраби богата витамином C — он укрепляет иммунитет, ускоряет восстановление организма и повышает общий тонус. Высокое содержание антиоксидантов поддерживает здоровье кожи, улучшает обмен веществ и помогает снижать воспалительные процессы. Клетчатка способствует мягкому пищеварению, а витамин K поддерживает здоровье костей и нормальную свёртываемость крови.
В составе: витамины A, B1, B2, B3, B6, C, K; кальций, калий, магний, фосфор, железо, цинк; клетчатка, хлорофилл, аминокислоты и антиоксиданты.